• Etil lauroil arginato HCl 60372-77-2 Additivi alimentari salutari
Etil lauroil arginato HCl 60372-77-2 Additivi alimentari salutari

Etil lauroil arginato HCl 60372-77-2 Additivi alimentari salutari

Dettagli:

Place of Origin: CHINA
Marca: AK BIOTECH
Certificazione: COA
Model Number: 60372-77-2

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60372-77-2 Additivi alimentari salutari

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Arginato di etilo lauroil HCl 60372-77-2

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Ethyl Lauroyl Arginate HCl 60372-77-2

Descrizione di prodotto

 

Nome:

Arginato di etilo lauroil HCl
CAS- No. 60372-77-2
M.W.: 421.02
Apparizione: Polvere bianca
Purezza: 97%
Numero del prodotto: AK0032
Sinonimi: ELA;LAE;N(alfa) -Lauroyl-arginina Ethyl Ester HCl

 

Descrizione del prodotto:

L'acido etilico lauroil-arginato HCl (60372-77-2) ha raggiunto un approvvigionamento su scala di tonnellaggio per aziende ben note in patria e all'estero, la qualità del prodotto è stata molto elogiata,superiore ai prodotti simili presenti sul mercato, e fornisce un buon sostegno alla stabilità qualitativa dei prodotti a valle.

L'Ethyl lauroyl arginate HCl (60372-77-2) è il prodotto di scorta permanente della nostra azienda.

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P- Proposta: L'etil lauroil arginato HCl è un agente batteriostatico utilizzato negli alimenti.Il cloridrato di etilo estero di lauroil arginina ha un buon effetto antibatterico sui batteri Gram positivi, batteri Gram- negativi, patogeni, lieviti e muffe, e la concentrazione minima inibitore è di 8 μ G/ ml, la concentrazione minima inibitore per Escherichia coli patogeni, lievito di birra,Aspergillus niger e Listeria è 32 μ G / ml, è un conservante sicuro ed efficace.
Altri: ELA è stato sviluppato da noi dal 2015 e il suo volume di vendita continua ad aumentare.Regolamenti nazionali hanno approvato l'iscrizione nel catalogo degli additivi cosmetici nel 2021Allo stesso tempo, abbiamo brevetti relativi all'ELA in fase di applicazione. Per assistere la ricerca, sviluppiamo anche forme non saline e altre forme saline di serie di prodotti correlati.

 

 

 

Parametri del prodotto:

Articolo 2 Norma di ispezione
Apparizione Polvere bianca
TLC ≥ 95,00%
Purezza ((HPLC) ≥ 97,00%
Acido laurico ≤ 5%
Laurati di etilo ≤ 3%
L-Arginina.HCl≤ 1%
Arginina etilica 2HCl ≤ 1%
N-Lauroyl-L-arginina≤ 3%
Solubilità Solubbile in acqua, etanolo, propilenglicolo e glicerolo
Punto di fusione 50-62°C
Contenuto idrico) ≤ 5,0%
PH 3.0-5.0 ((% soluzione acquosa)
Assay ((AgNO3) 900,0% 100,0%
Piombo ≤ 1 mg/kg
Arsenico ≤ 3 mg/kg
Cadmio ≤ 1 mg/kg
Mercurio ≤ 1 mg/kg

 

Nel settembre 2005, la FDA statunitense ha rilasciato una dichiarazione affermando che non c'è alcun problema con l'uso di cloridrato di lauroil arginina etil estero.L' estere etilico di lauroil arginina è GRAS (numero di annuncio GRN 000164) per l' uso nella categoria degli agenti antibatterici designati, fino a 225 mg/kg..
Il 16 dicembre 2013, la Health Canada's Pest Management Agency (PMRA) ha emesso una proposta per l'etil lauroil arginato come una varietà di conservanti alimentari standardizzati e non standardizzati.
Nel 2014 l'Unione europea ha emanato il regolamento (UE) n. 506/2014 della Commissione, che approva l'etil lauroil arginina come conservante per i prodotti a base di carne sottoposti a trattamento termico (ad eccezione delle salsicce emulsionate,salsiccia affumicata e pasta di fegato), la dose massima da utilizzare è di 160 mg/kg.
L'Australia ha inoltre pubblicato lo standard di utilizzo dell'etil lauroyl arginina HCl in Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), Food Technology Report-Application A1015.
Il 12 luglio 2016 l'Unione europea ha nuovamente rivisto l'allegato V del regolamento (CE) n. 1223/2009 relativo ai cosmetici,aggiungendo che ha autorizzato l'impiego del cloridrato di lauroil-arginina-etilester come conservante nei collutori orali con una concentrazione di 0.15% in peso inferiore a /w.
ELA può essere utilizzato come conservante e ampiamente utilizzato nelle industrie alimentari e cosmetiche.
Il nuovo conservante alimentare, costituito da ELA come materia prima e da solvente alimentare come materiale ausiliario, ha un'ampia gamma di attività antibatterica, può inibire efficacemente i Gram-positivi,Bacteri Gram-negativi, muffe e lieviti, e può rapidamente nel tratto digestivo Metabolismo è un eccellente nuovo prodotto conservante.

 

I dati dettagliati del MIC per batteri Gram positivi, batteri Gram negativi, agenti patogeni, lieviti e muffe sono descritti nelle tabelle da 1 a 4 di seguito.

 

 

Tabella 1 Concentrazione minima inibitore di LAE su batteri Gram positivi

 

Bacteria Gram-positive

Concentrazione inibitrice minima
(Ug/ml)
Bacillo dell'acido aliciclico DSMZ 14558 8
Arthrobacter oxidans ATCC 8010 Bacillus cereus 64
ATCC 11778 Bacillus subtilis 32
6633 Clostridium botulinum 16
Clostridium perfringens ATCC 77454 64
Clostridium perfringens ATCC 12917 16
Lactobacillus flexus ATCC 25601 Debel 16
Lactobacillus plantarum ATCC 25302 Lactobacillus plantarum 16
Bacillo acido ATCC 25302 Lactobacillus plantarum 16
ATCC 8014 Listeria monocytogenes 16
B4/971 Listeria ATCC 15313 Sistema intestinale 16
Leuconostoc membranaceus ATCC 19255 Garcinia Microspheres 8
Bacteria ATCC 9631 32
Mycobacterium phlei ATCC 41423 32
Staphylococcus aureus ATCC 6538 128
 

Tabella 2 Concentrazione inibitrice minima di LAE sui batteri Gram-negativi

Bacteria Gram-positive

Concentrazione inibitrice minima

(Ug/ml)

Alcaligenes faecalis ATCC 8750 64
Bordetella bronchiseptica ATCC 4617 128
Campylobacter jejuni ATCC 2942 8
Campylobacter jejuni HC2 Citrobacter freundii ATCC 22636 64
Aerogeni di Enterobacter ATCC 13048 32
Enterococcus faecalis ATCC 27285 4
Enterobacter sakazakii ATCC 29544 32
Escherichia coli ATCC 35150 32
Escherichia coli ATCC 8739 32
Klebsiella pneumoniae ATCC 4352 32
Proteus CECT 170 32
Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 32
Sideroforo ad alto rendimento Pseudomonas fluorescens ATCC 13430 32
Salmonella cholerae ATCC 13076 8
Salmonella typhimurium ATCC 14028 32
Dissenteria da Shigella ATCC 13313 8
Serratia decolorato ATCC 10759 32
Yersinia enterocolitica ATCC 27729 16
Vibrio parahaemolyticus ATCC 17802 128

 

Tabella 3 Concentrazione minima inibitorica di LAE sul lievito

Funghi

Concentrazione inibitrice minima

(Ug/ml)

Candida albicans ATCC 10231 16
Funghi cremisi CECT 1158 16
Lievito di birra ATCC 9763 32

 

Tabella 4 Concentrazione minima inibitrice di LAE sulla muffa

Muffa Concentrazione inibitrice minima
(Ug/ml)
Aspergillus niger ATCC 14604 32
Aureobasidium pullulans ATCC 9348 16
Gliocladium virens ATCC 4645 32
Chitocina ATCC 6205 16
Penicillium chrysogenum ATCC 9480 128
Penicillium funiculosum CECT 2914 16

 

 

La sicurezza dell'ELA

Secondo la ricerca, l'ELA non influenza la riproduzione e lo sviluppo degli organismi, né ha effetti mutageni e dirompenti.I risultati degli studi di tossicità acuta indicano che la DL50 per via orale e la DL50 per contatto cutaneo sono entrambe superiori a 2000 mg/ kg.; la dose massima senza effetti ottenuta dallo studio di tossicità subcronica è: 15000 mg/Kg; il risultato dello studio di tossicità cronica mostra che la dose massima senza effetti è 6000 mg/Kg.

Uso e dosaggio

(1) Bevande d'acqua non alcoliche irregolari, succhi di verdura e succhi di frutta, bevande aromatizzate a base d'acqua, bevande ad alto contenuto energetico, bevande analcoliche, ecc., quantità di consumo: 50-100 mg/kg.
(2) Formaggio, frutta e verdura, prodotti a base di cereali, pesce semilavorato e prodotti ittici, carne trasformata, pollame e prodotti a base di carne, salsicce, ingredienti o ripieni alimentari, sottoprodotti della carne pane,torte, zuppe, salsa di pomodoro, ecc. , Dosaggio: 200 mg-400 mg/ kg.
(3) Nei cosmetici, è sicuro aggiungere 0,15% di ELA al collutorio come conservante.shampoo antiforfora e deodorante non spray è 00,8%.

● Le proprietà fisiche e chimiche dell'ELA

Apparizione: polvere bianca
Punto di fusione: 50-62°C
Solubilità: facilmente solubile in acqua a 20°C, completamente solubile in etanolo, propilenglicolo e glicerina.

● Standard di prodotto AK Biotech

Conforme alla norma europea (UE) n. 506/2014
Imballaggio: 500g/sacco, 1Kg/sacco, 25Kg/sacco, tutti con imballaggio a vuoto
Durata di conservazione: imballaggio originale, protetto dalla luce, 2 anni.

 

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